賑わう町に佇む伝統の店
～「博多程よし」の歴史
当店は鹿児島県出身の植松和子が昭和３３年より博多の中心部である中洲の地で創業致しました。
当時は博多で唯一、薩摩料理や黒じょかで焼酎を楽しめる小料理屋として皆様に愛されてきました。
今も変わらず同じ場所で「心と心のふれあい」を大切にしながらお客様をお迎えしております。
当時は博多で唯一、薩摩料理や黒じょかで焼酎を楽しめる小料理屋として皆様に愛されてきました。
今も変わらず同じ場所で「心と心のふれあい」を大切にしながらお客様をお迎えしております。
コースの内容
ご予約は2日前までにお願いします。
季節のコース
￥ ４，０００－
￥ ５，０００－
￥ ７，０００－ （税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- 焼物
- 揚げ物
- 小鍋
- お食事
- デザート
季節のコース
￥ ４，０００－
￥ ５，０００－
￥ ７，０００－ （税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- 焼物
- 揚げ物
- 小鍋
- お食事
- デザート
さつまコース
￥ ５，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- とんこつ
- かつお腹皮
- きびなご天
- 豚しゃぶ
- うどん
- デザート
さつまコース
￥ ７，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- とんこつ
- かつお腹皮
- 黒薩摩とり天
- 黒薩摩とりしゃぶ
- ラーメン又は雑炊
- デザート
すき焼きコース
￥ ７，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- 蓋物
- 焼物
- 揚げ物
- すきやき
- うどん
- デザート
豚しゃぶコース
￥ ５，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- 蓋物
- 焼物
- 揚げ物
- 豚しゃぶ
- うどん
- デザート
黒薩摩どり
水炊きコース
￥ ７，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- 黒薩摩塩焼き
- 黒薩摩とり天
- 黒薩摩とり水炊き
- ラーメン又は雑炊
- デザート
河豚コース
￥ ７，０００－（税別）
- 小鉢
- ふぐ刺し
- ふぐ唐揚げ
- ふぐちり
- 雑炊
- デザート
ふぐすきコース
￥ ７，０００－（税別）
- 小鉢
- ふぐ刺し
- ふぐ唐揚げ
- すきやき
- うどん
- デザート
その他コース
あらコース
￥ １０，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- あら刺し
- あら唐揚げ
- あら鍋
- 雑炊
- デザート
スッポンコース
￥ ６，０００－（税別）
- さつま揚げ
- 小鉢
- 刺身
- すっぽん鍋
- 雑炊
- デザート
一品料理
-
キビナゴ刺し -
白身刺し -
刺身盛り合わせ
刺身
-
のりサラダ -
野菜サラダ -
牛蒡サラダ -
豚しゃぶサラダ
サラダ
-
とんこつ -
かつとじ -
雲仙ハムカツ -
雲仙ハム焼き -
黒薩摩鶏塩焼き -
黒薩摩鶏唐揚げ -
黒薩摩とり天 -
サイコロステーキ -
和牛岩塩焼き -
牛カツ -
黒豚バラ岩塩焼き
肉料理
-
かなぎ -
かつお腹皮 -
銀ダラみりん -
中とろ一夜干し -
アジフライ -
うなぎかば焼き -
うなぎ白焼き -
あら炊き -
小エビ唐揚げ -
えいひれ
魚料理
-
和風しゅうまい -
出汁巻き玉子 -
明太出汁巻き玉子 -
うまき
白焼き -
揚げ出し豆腐 -
焼きナス -
季節の蒸し温野菜 -
黒薩摩鶏茶碗蒸し -
本日の西京焼き
本日の塩焼き
本日の珍味
梅くらげ
塩くじら
骨蒸し
その他の料理
-
キビナゴ刺し -
白身刺し -
刺身盛り合わせ -
のりサラダ -
野菜サラダ -
牛蒡サラダ -
豚しゃぶサラダ -
とんこつ -
かつとじ -
雲仙ハムカツ -
雲仙ハム焼き -
黒薩摩鶏塩焼き -
黒薩摩鶏唐揚げ -
黒薩摩とり天 -
サイコロステーキ -
和牛岩塩焼き -
牛カツ -
黒豚バラ岩塩焼き -
かなぎ -
かつお腹皮 -
銀ダラみりん -
中とろ一夜干し -
アジフライ -
うなぎかば焼き -
白焼き -
あら炊き -
小エビ唐揚げ -
えいひれ -
和風しゅうまい -
出汁巻き玉子 -
明太出汁巻き玉子 -
うまき
白焼き -
揚げ出し豆腐 -
焼きナス -
季節の蒸し温野菜 -
黒薩摩鶏茶碗蒸し
刺身
サラダ
肉料理
魚料理
その他の料理
-
骨蒸し -
塩くじら -
梅くらげ -
本日の珍味 -
本日の塩焼き -
本日の西京焼き
小鍋メニュー
-
すきやき -
豚しゃぶ -
黒薩摩鶏
しゃぶ鍋
〆のメニュー
-
ナポリタン -
いなにわうどん
温/冷 -
にゅうめん -
そば -
お茶漬け
（のり、鯛、梅） -
鶏白湯らーめん -
鶏雑炊
小鍋メニュー
-
すきやき -
豚しゃぶ -
黒薩摩鶏
しゃぶ鍋
〆のメニュー
-
ナポリタン -
いなにわうどん
温/冷 -
にゅうめん -
そば -
お茶漬け
（のり、鯛、梅） -
鶏白湯らーめん -
鶏雑炊
ドリンク・メニュー
ビール
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日本酒
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ワイン
|
焼酎
芋
|
米、麦焼酎もございます。
その他
|
ソフトドリンク
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